Charcuteries et plus

Nos charcuteries maison sont faites de morceaux de viande choisis de première qualité et ce, sans compromis.

Charcuteries et plus

Pancetta Séchoir maison
15,00 $
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Porchetta (tranchée)
14,00 $
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Porchettina
22,00 $
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Pancetta (tranchée)
14,50 $
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Pancetta forte (tranchée)
14,50 $
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Capicollo doux (tranché)
14,00 $
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Capicollo fort (tranché)
14,00 $
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Jambon blanc (tranché)
15,50 $
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Soppressata
11,50 $
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Pepperoni (tranché)
10,50 $
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Côtes levées
17,00 $
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Bacon fumé
9,00 $
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Cretons
6,50 $
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Fèves au lard
4,75 $
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Boudin
7,50 $
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Petit pepperoni
9,00 $
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Porc effiloché
12,00 $
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Rôti de porc (pièce)
18,00 $
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Chorizo
8,70 $
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Saucisson traditionnel
14,00 $
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Saucisson cacio e pepe
14,00 $
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Saucisson aux herbes de Provence
14,00 $
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Saucisson vin rouge
14,00 $
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Saucisson fenouil
14,00 $
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Saucisson calabrese
14,00 $
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Saucisson piment
14,00 $
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Saucisson chorizo
14,00 $
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Saucisson Stilton
14,00 $
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Saucisson gorgonzola
14,00 $
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Saucisson provolone fort
14,00 $
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Saucisson fromage de chèvre
14,00 $
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Mousse foie de volaille
10,00 $
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Mousse de foie gras
16,00 $
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Terrine aux fines herbes
7,00 $
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Terrine oignons caramélisés
7,00 $
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Terrine ail et brandy
7,00 $
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Rillette du fermier
7,00 $
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Mostarda
9,00 $
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